大葉を栽培して41年 岩手県宮古市認定農家 山崎農園 Ｈ21．7.11ｕｐ　　Ｈ24．1.8更新 こだわりの大葉（美深香） 本年もよろしくお願いいたします ☆南部鼻曲がり鮭についてのお知らせです☆ 毎年恒例の、津軽石川南部鼻曲がり鮭の新巻作りですが 今シーズンは鮭の遡上数が激減してしまったため、 残念ですが新巻を作ることができなくなってしまいました。 今後のご注文につきましては、お受けできない状態です。 楽しみにしていただいておりました皆様には大変申し訳ありませんが、 ご了承をお願いいたします。 来シーズンは鮭の遡上状況を見ながらH24.10頃よりご予約をお受けいたします。 来シーズンもよろしくお願いいたします 詳細は、鮭のﾍﾟｰｼﾞにて紹介させていただきます！ 　 大葉（美深香）商品紹介 フルーツパプリカ 南部鼻曲がり鮭新巻 ご注文の流れ お問合せ・注文ﾌｫｰﾑ お問合せ先 農園母　趣味の部屋 こだわりの大葉 美深香（みみか） 野菜なのにと〜〜っても甘い フルーツパプリカ その名のとおり美しい容姿と深い味わい・香りのある大葉です 土にこだわり人の手によって丁寧に育てた農園の自信作です とても、肉厚でジューシー♪生のままでとにかく甘い！ ただ今、大好評販売中！ 当農園の大葉は、自家製の堆肥をベースに酵素や他の野菜の成分などを使い４０年間にわたって作り続けた栽培へのこだわり、独自の土壌環境の理論を追い求めて勉強を続けています。 大葉本来の味そして口の中に入れた瞬間から違いのわかる香り、これは４０年続く当農園のこだわりの結晶(集大成)です。 主食ではないけれど、体に良い健康野菜なので、色々な料理のアクセントとして多くの皆様にご賞味いただけたらと願っています。 お料理屋さんへ・・・ただただ添えればいいわ、というつまものではもったいないかと思います。 山崎農園の美深香は食べて違いのわかるのつまものだからこそ、メイン料理を引き立たせるためのお役に立てる自信があります！ 山崎農園大葉 【美深香・みみか】 超簡単レシピはこちら！！ 山崎農園２代目責任者 山崎貴令（たかよし） 岩手県ローカルサーチエンジン 　岩手県リンク集「DoGoDay! どごでぇ〜」 岩手県宮古市認定農家 山 崎 農 園 TEL（0193）67-3061 FAX（0193）67-3308 ooba@yamazakinouen.com 安心は心の栄養になる